10,5°
Vin de Gaillac blanc 2022
cépages : sauvignon blanc, muscadelle
Belle robe brillante, nez fruité aux notes d’agrumes. Bouche fruitée, ample, rondeur, à la finale sucrée et acidulée.
Notes de fruits : poire, pêche, melon. C'est un vin accessible pour tous les goûts, entre le vin blanc sec et le doux...
Accompagne foie gras, dessert. Idéal servi en apéritif.
A servir à 10°C.
Garde : deux ans

Accords
Le Baro 4 de chez Barreau est un vin de "djeuns", un vin d'amis à partager à l'apéritif, bien frais ! Entre douceur et acidité, sec et moelleux, il plaira à TOUT le monde !
Terroir
Le vignoble de Gaillac est représenté par 350 viticulteurs, il occupe les rives droite et gauche du Tarn, avec des caractéristiques de terrain et de micro-climats différents. Il est sis sur 7887 hectares, dont 3500 en AOC, le reste en vin de table, ou en IGP vins de pays des Côtes du Tarn.
Quant à nos producteurs, ils sont :
- Rive droite, du nord au sud, côté est : Domaine de la Chanade, Domaine Barreau
- Rive droite, côté ouest : Domaine Clément Termes, Domaine Sarrabelle
- Rive gauche : Domaine Rotier