La brasserie de Sainte mère église a été fondée par Jérome et Laurence en 2014. Après un diplome de brasseur obtenu à la fac de sciences de La Rochelle, par le maître Frédéric Sanier, les variétés de bières toutes plus savoureuses et les unes que les autres sont créées. Etablie sur le village Sainte Mère église, lieu du célèbre parachutage raté du 6 juin 1944, par la 82 ème Airborne, voir le film "le jour le plus long " pour comprendre, l'équipe a décidé de rendre hommage à ces héros, en confectionnant un tirage spécial tous les 5 ans, " Bière du débarquement", et en donnant à chaque bière une référence de la II° guerre mondiale, avec l'étiquette appropriée !

Pack découverte, composé de trois bières :

- la blonde "Sainte Mère église", lager légère et florale, rafraichissante avec une lègère amertume.    5,5 °   IBU : 2/5

Médailles : World beer award bronze, France bière challenge or et argent.

- la brune  "Diamond Lilly", brune de tradition Stout, avec du caractère. Très fraiche en goût, pas d'épaisseur.

Bien corsée en malt torréfié, elle développe des aromes de chocolat et surtout de café.   6 °    IBU : 3/5

Médailles :  World beer awards or et argent, France bière challenge or et argent.

- la rousse  Wendy belle" , rousse douce et agréable en première approche. Légérement sucrée, son amertume est bien dosée, elle laisse une note de caramel en fin de bouche. Peu houblonnée, sa rondeur s'apprécie.  6 °     IBU : 3/5

Médailles : World beer award or